今天苦杏仁吃多了，会不会中毒啊？

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

并非所有的杏仁都有毒，我们所说的杏仁有毒，是指苦杏仁，个头很小，味道很苦很涩，不

苦杏仁煮水要弄碎吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

苦杏仁在煮水期间是不需要弄碎的，具体要根据患者的身体情况和病情程度来决定，苦杏仁

如何分辨甜杏仁苦杏仁

张月美 主任医师  济宁市中医院

辨别甜杏仁和苦杏仁从口感上可以辨别，甜杏仁的口感微甜，没有苦的口感，而苦杏仁的口

苦杏仁为什么后下

张月美 主任医师  济宁市中医院

苦杏仁中的主要成分是苦杏仁苷。苦杏仁苷在酶的作用下，可以分解成氢氰酸，氢氰酸是一

苦杏仁粉可以干什么

张月美 主任医师  济宁市中医院

苦杏仁粉可以制作成面膜和制作成饮品等，苦杏仁粉的营养价值还是比较高的，其中含有不

苦杏仁为什么有毒

张月美 主任医师  济宁市中医院

苦杏仁有毒主要是里边含有一种氢氰酸，遇水以后就可能会造成中毒的现象，苦杏仁的药物

苦杏仁能治什么病

张月美 主任医师  济宁市中医院

苦杏仁能够止咳平喘，对于肺虚所导致的咳嗽，咳痰咳喘都有一定的效果。苦杏仁性苦，入

苦杏仁与什么相克

张月美 主任医师  济宁市中医院

苦杏仁一般情况下与猪蹄、板栗、小米相克，所以在吃苦杏仁的时候，一定不要和猪蹄板栗

食用苦杏仁会中毒吗？

陈小军 副主任医师  马鞍山市人民医院

一般说来，栽培杏所产的大多是甜杏仁，野生的则多为苦杏仁。苦杏仁一般用来入药，其毒

苦杏仁为什么会中毒

张月美 主任医师  济宁市中医院

苦杏仁会中毒主要是苦杏仁里边含有氰化物，都有一定的毒性，一般炒着吃或者煮着吃，熟