预防痛风饮食注意什么

2024-06-13

陈乐天主任医师 风湿免疫科首都医科大学附属北京友谊医院三甲

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预防痛风，饮食方面需要注意以下几点：

1.控制总热量摄入。痛风患者每日总热量应控制在每日每公斤理想体重的热量摄入范围内。一般来讲，每日每公斤理想体重给予的热量为：每千卡理想体重摄入热量为30~35千卡。

2.减少高嘌呤食物的摄入。高嘌呤食物是痛风发病的重要因素，减少此类食物的摄入有助于预防痛风。高嘌呤食物主要包括：肝脏、肾脏、脑、心、沙丁鱼、鱼子、老肉汤、鸡汤、肉汤等。

3.限制糖分高的食物。糖分高的食物会导致能量过剩，诱发痛风发作，因此要少吃。

4.限制盐的摄入。摄入过量的盐会导致血压升高，不利于健康，建议每日摄入盐量不超过6g。

5.避免饮酒。酒精会使尿酸代谢减慢，增加尿酸在血液中的浓度，从而诱发痛风。

6.增加新鲜蔬菜的摄入量。新鲜蔬菜可以提供丰富的维生素和矿物质，有助于促进尿酸的代谢，减少痛风的发生。

7.增加水果摄入量。水果富含水分和维生素，可以提供丰富的营养，有助于预防痛风。

8.多喝水。多喝水可以促进尿酸的代谢，减少痛风的发生。建议每日饮水量不少于2000ml。

预防痛风需要从饮食、运动、作息等多方面入手，保持良好的生活习惯和健康的生活方式。

2024-06-13

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