对蛋白质过敏可以吃酸奶吗

女,25岁 2019-03-24

病情描述:家人是属于过敏体质,尤其是对吃蛋白质和吃鸡蛋这一类的东西过敏,最近特别想吃酸奶,又不知道这样会不会过敏,可不可以喝酸奶呢,一般过敏的人要注意哪些问题呢?

过敏体质其实也不是很大的问题,就是比较时间久,和反复,但是如果我们用对方法,用对理念,坚持下来还是会有好转的,患者如果对牛奶蛋白质过敏,最好不要服用含有牛奶蛋白的食物,这样也会导致出现过敏的情况。过敏会导致患者身上会出现湿疹,皮疹以及瘙痒的情况,一般过敏的患者要多注意饮食的清淡,并远离导致过敏的饮食,平时可以通过调节饮食,或者是中药以及运动的方式来进行,提高自身的免疫能力。牛奶中有很多种蛋白质,过敏原是哪一种蛋白质不能确定。虽然牛奶蛋白质在发酵过程中部分蛋白质会转化成肽和氨基酸,但是量很少,酸奶发酵主要还是乳糖发酵产酸。因此,对牛奶过敏不建议喝酸奶。

2019-03-24

相关问答

对蛋白质过敏能喝酸奶吗?

赵月霞 副主任医师  宁夏医科大学总院

过敏原可以直接接触皮肤、吸入、摄入、被粘膜吸收或注射到体内,通常表现为各种皮疹。

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