吃豆渣对身体有什么好处?

女,47岁 2019-07-06

病情描述:我特别喜欢吃豆渣,基本上每天都要吃,请问吃豆渣对身体有什么好处?

长期食用豆腐渣,可以有效降低血液中胆固醇含量,可以减少糖尿病人对胰岛素的消耗,还可以有效预防肠癌,因为豆渣中含有钙、磷、铁等多种矿物质和丰富的食物纤维。此外,豆渣含有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪和低热量,肥胖者吃后不仅会有饱腹感,而且所含热量比其他食物低得多,因此有助于减肥。豆渣如今已被视为一种新的防病保健的良药,豆渣适合各类人群食用,常吃豆腐渣对中老年人的健康大有益处。长期保持吃豆渣的习惯是很好的,可以继续保持下去。

2019-07-06

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