胆囊炎能不能吃煮鸡蛋

男,45岁 2019-03-26

病情描述:叔叔平时最喜欢吃煮鸡蛋了,可是最近检查出胆囊炎,我请问胆囊炎能吃煮鸡蛋吗?

在胆囊炎急性发作期不建议进食鸡蛋黄,但是可以进食鸡蛋清,鸡蛋清是优质蛋白补充营养,鸡蛋黄有胆固醇, 体质弱、免疫力差、肠道寄生虫病和饮食不规律的人容易引起胆囊炎,尤其是暴饮暴食和食用富含高脂肪和胆固醇的食物,容易导致胆囊损伤和病变。胆囊炎的发病主要与饱腹感、油腻食物、疲劳和精神因素有关。在急性期,仍有必要少吃含胆固醇较多的食物,但在稳定期,宜吃一些食物,但不要吃太多。多吃蔬菜和水果,适当锻炼,提高抵抗力,劳逸结合,按时进食。

2019-03-26

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