木糖醇是什么东西?

男,32岁 2019-08-17

病情描述:看见电视上很多广告,一直出现木糖醇这三个字,我都不知道这是什么这么受大家的欢迎,所以问一下木糖醇是什么东西?

木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质,也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人,即使不吃任何含有木糖醇的食物,血液中也含有0.03---0.06毫克/100毫克的木糖醇。我们生活中常吃的水果蔬菜里面,含量是非常低的,而且它是一个白色晶体,基本上就跟甘蔗一样,口感非常的甜,它的热量相当于葡萄,有时候在一些特殊场合,可以用木糖醇替代掉葡萄糖等,另外它可以减少龋齿这一特性,在高危险率人群和低危险率人群中均为适用,对人体没有任何的危害。

2019-08-17

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