中医辛是指什么?

女,26岁 2019-01-31

病情描述:听别人说中医“辛”,头一次听到这个词,有点好奇,想知道中医辛是指什么?具体有什么东西?

“辛”是指有刺激性气味,或者刺激感觉的东西,包括,葱姜蒜,花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒,辣指的是辣椒。中医的辛通常是与肺相对应的食物,这是依照一种特性而言的,并不是单纯指辣味,五味中属阳的是甘和辛,两者的特性均为发散,区别是辛强调上升的,挥发的特性。比如:白萝卜、海鲜、鱼虾等等都属于辛类食物。是源自于中医上中药的五味:辛,甘,苦,咸,酸?,辛就是指通俗的辣,在食物上有辣椒,花椒,生姜等食物。其实很多中药都具有这样的味道。

2019-01-31

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