吃虾不过敏吃螃蟹过敏怎么回事?

男,22岁 2019-07-04

病情描述:朋友捉了好多螃蟹,然后喝啤酒之后就过敏,打那之后一直没有碰海鲜或海里或类似发性食物,可是想问一下吃虾不过敏吃螃蟹过敏怎么回事?

吃虾不过敏而吃螃蟹过敏的现象在医学上并不罕见,这主要是由于虾和螃蟹虽然同属海鲜,但它们的蛋白质结构和过敏原成分有所不同。个体的免疫系统可能对某些特定的过敏原产生反应,而对其他的则没有反应。

虾和螃蟹都属于甲壳类动物,但它们的主要过敏原不同。虾的主要过敏原是tropomyosin,而螃蟹则可能含有不同类型的过敏原,导致某些人对螃蟹产生过敏反应。过敏反应的严重程度因人而异,有些人可能对虾的过敏原不敏感,而对螃蟹的过敏原则非常敏感。过敏反应还可能受到遗传、环境因素以及个体的免疫系统状态的影响。

在食用海鲜时,过敏者应特别注意,尽量避免食用可能引发过敏的食物。即使对虾没有过敏反应,也不能保证对其他海鲜如螃蟹不会过敏。在尝试新食物时,建议先少量食用,并观察身体反应。如果出现过敏症状,如皮疹、呼吸困难或肿胀等,应立即就医。同时,了解自身的过敏源,随身携带抗过敏药物,以备不时之需,确保安全。

2019-07-04

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