清汤火锅底料怎么做

女，57岁 2019-03-24

病情描述：今年我想给爸妈准备年夜饭，想简单准备弄个火锅，请问自制清汤火锅底料的做法是什么呢？

去问诊

过年时全家坐在一起吃点火锅是个不错的选择，清汤火锅底料做法有很多种，简单点步骤如下：

1、超市购买洋杂汤留作备用。2、锅内加清水烧开后放入羊骨、羊肉等，大火熬出上层有白浮沫，用勺子舀出后加白芷、桂果、陈皮、杏仁等，加入大葱、生姜，熬超过1小时。3、食用时，盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油。

过年期间，依然要注意饮食，以高蛋白易消化的食物为主;忌食刺激性辛辣食物,如辣椒,等,少食热性食物.如羊肉,牛肉,狗肉及海鲜等，避免劳累，注意休息。

2019-03-24

相关问答

血糖高的人可以吃火锅吗？

血糖高的人不宜吃火锅，确定自己患有糖尿病后，在平常的生活中要特别注意饮食，而火锅

减肥可以吃火锅底料烫菜吗

减肥可以吃火锅底料烫菜。减肥的时候也需要适量补充体内营养物质，而吃火锅底料烫菜既

哺乳期能不能吃火锅

最好是不要吃麻辣火锅，因为火锅的锅底含有大量的添加剂，容易使重金属超标，对奶水的

刚怀孕可以吃火锅吗

刚怀孕通常是可以吃火锅的，吃火锅的时候，能够放入不同种类的食材，口感的层次比较丰

孕妇可以吃清汤火锅吗

孕妇不宜吃火锅，包括清汤火锅、含药味的火锅、麻辣火锅。火锅食品复杂多样，不利于孕

吃火锅时什么不会上火

吃火锅时避免上火可以选择清汤、菌类的锅底，不要选择麻辣锅底。多涮一些绿叶蔬菜、豆

清汤火锅为什么也上火

清汤火锅底料当中有很多辛热的调味料，吃了以后也容易上火，而且火锅汤也是比较油腻的

减肥能不能吃火锅

减肥的时候也是可以吃火锅的。但是我们有前提条件，并不能吃我们平日里所吃的那些火锅

减肥能不能吃清汤火锅

减肥可以偶尔吃一次清汤火锅。但是吃火锅的时候一定是会吃蘸料的，那么蘸料中含有很多

减肥能吃火锅底料吗

减肥可以吃火锅底料，但是不建议患者过多的吃火锅底料，如果过多的吃火锅底料的话，可

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康