鱼和猪肝可以一起吃吗

2024-01-22

如果没有高脂血症、脂肪肝、痛风等基础疾病,鱼和猪肝可以一起吃。

鱼类可以提供人体所需的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,是营养价值较高的食物。猪肝可以提供维生素A和铁等微量元素,两者同时进食,不会产生对人体有害的相互作用,因此可以一起吃。

但是由于猪肝脂肪含量较高,如果有高脂血症、脂肪肝、糖尿病、心脑血管疾病,需要限制热量、控制脂肪摄入的时候,不要同时过多进食。如果有痛风等需要低嘌呤饮食的基础疾病,鱼类也要限制。最好根据自身情况,遵医嘱科学饮食。

2024-01-22

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