胰腺炎可不可以吃鸡肉鸡蛋

男,33岁 2019-04-22

病情描述:弟弟因为胰腺炎住院,正在住院期间,不知道该吃什么,请问一下胰腺炎可不可以吃鸡肉鸡蛋?

胰腺炎重在预防。胰腺炎也是可以预防的。无论是初次的急性发作,还是慢性胰腺炎的急性发作,均应该可以预防。预防的主要环节就在于注意饮食。患病期间是可少量的吃鸡肉鸡蛋的,胰腺炎患者饮食注意,蔬菜要以青菜为主。胡萝卜、西兰花都是不错的选择。饮食中宜少吃煎炒,多吃蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿,故以淡食为好。蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。有酸味的水果会加重胰腺负担,对康复治疗起到阻碍作用。应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱,吃七、八分饱即可。(若合并有糖尿病者,则应适当控制碳水化合物的摄入)。

2019-04-22

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