胆结石饮食需要注意什么

男,36岁 2019-01-14

病情描述:我得胆结石4年多,平时没什么反映,请告诉我这情况在饮食上应该注意些什么?

胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病;胆道感染是属于常见的疾病。不要吃动物内脏,少吃高脂肪食物,如油炸食物和辛辣、酸、甜、冷的食物。经常吃,避免暴饮暴食,适当喝水,适当锻炼,不要吃太多糖。多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;蛋则以二到三天食用一颗为佳;海鲜类不须完全禁食,但切勿过量;鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择,肉类最好去皮后食用,猪肉则选瘦肉;鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。

2019-01-14

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胆结石要注意什么饮食

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邸志勇 主任医师  黑龙江省医院

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邸志勇 主任医师  黑龙江省医院

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高天 副主任医师  空军军医大学西京医院

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