老人吞咽困难应该怎么进食

男，65岁 2019-01-09

病情描述：老年人吞咽困难，只能吃一下流质食物，曾经股骨头摔断，那老人吞咽困难怎么进食？

老人吞咽困难时，进食需要特别注意，以确保安全和营养。首先，建议选择易于吞咽的食物，如软质、细腻的食物，避免干硬、黏腻或颗粒较大的食物，以减少窒息的风险。可以考虑将食物制成泥状或汤羹，确保其质地适合吞咽。

在进食时，老人应保持坐姿，最好是直立的姿势，这样有助于食物顺利通过食道。进食时要慢慢咀嚼，细嚼慢咽，避免急于吞咽。可以在每口食物之间适当停顿，确保已经吞咽下去再继续进食。同时，饮水时也要小心，最好选择稠度适中的液体，避免饮用过于稀薄的水，以防误吸。

在照顾老人进食时，家属或护理人员应时刻关注老人的状态，观察是否有窒息或咳嗽的表现。如果发现老人有不适，应立即停止进食并采取相应措施。定期咨询医生或营养师，了解适合老人的饮食方案和营养补充，以确保老人能够安全、健康地进食。

2019-01-09

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