菠菜猪肝汤窍门是什么

女,25岁 2020-05-09

病情描述:今天我去医院体检时,医生说我有点贫血。让我回去多吃点猪肝和菠菜。菠菜猪肝汤的诀窍是什么?

猪肝放水里浸泡掉血水,菠菜切成段,猪肝切成片状,再将猪肝放水里过一次水。重新接水,烧开后放入猪肝,然后加入菠菜。再次煮开后,加盐、鸡精调味即可。基本材料猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量。菠菜猪肝汤是一道传统名菜。此汤具有生血养血,润燥滑肠的作用。

2020-05-09

相关问答

猪肝汤要怎么做才好喝

曾重 副主任医师  随州市中医医院

猪肝汤的功能就是为了改善状态补血气,猪肝汤内含有很大的铁元素。对于贫血的人群是有

养胃猪肝汤怎么做?

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

猪肝汤的做法:把猪肝洗干净,加入红薯,淀粉搅拌,把拌好的猪肝倒入沸锅之中,当然可

菠菜鸡蛋汤发胖吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

菠菜鸡蛋汤不会发胖,因菠菜中含有丰富的膳食纤维成分,并且热量非常低,减肥时多吃菠

发烧可以喝猪肝汤吗

陈清 副主任医师  首都医科大学附属北京朝阳医院

发烧可以喝猪肝汤。如果患者是发烧期间这可以喝一些猪肝汤的,因为猪肝含有丰富的蛋

菠菜猪肝有什么功效?

乐华 副主任医师  扬州市妇幼保健院

菠菜猪肝可以起到明目、补肝、养血的作用,也可以预防贫血、提高身体的新陈代谢、润肠

菠菜的功效是什么

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

菠菜是绿叶蔬菜,会含有大量的膳食纤维有助于肠胃蠕动,帮助消化,并且也含有大量的维

猪肝汤对孕妇好吗?

魏鑫 副主任医师  山东省聊城市人民医院

猪肝汤不错。也许是有肠胃问题,再加上刚生宝宝,不要吃太油腻或腥的食物。满月后再吃

猪肝要怎么煮好吃

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

猪肝可以喝菠菜一起煮粥,将菠菜去根洗净,切成段,猪肝洗净,切成片。锅内加清水适量

菠菜不能和什么一起吃

顾倩 副主任医师  池州市人民医院

菠菜营养价值非常丰富,深受人们喜爱。这是一种很好的补品,也是许多人喜欢吃的蔬菜。

痛经能喝枸杞猪肝汤吗

王华 副主任医师  中国人民解放军总医院

痛经能喝枸杞猪肝汤,对人体起到滋补的作用,缓解痛经。痛经通常是气血瘀堵造成的,

加载中...

点击加载更多

没有更多了

杏林普康

客服电话:0756-7770907  客服微信:yswx066 客服邮箱:kangpuyun@xinglinpukang.com © 2024, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心(全国) 特别声明:本站内容仅供参考,不作为医学诊断依据