野芹菜有毒吗

男,0岁 2020-03-03

病情描述:野芹菜有毒吗

野芹菜又叫毒芹、毒人参、白头翁、斑毒芹等,是一种毒性特别强的植物,它含有大量的毒芹碱,可直接作用于中枢神经系统和运动神经系统,食用后可出现胸闷、头痛、恶心、呕吐、挛性惊厥等症状,就算经过了高温处理,仍旧能使人出现食物中毒症状。

2020-03-03

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