胆汁有消化酶吗

2024-01-22

胆汁中不含消化酶。

胆汁的主要成分是水、胆盐、胆固醇、胆色素、肝磷脂和各种无机盐，但是胆汁中不含有消化酶。胆汁的主要作用就是消化脂肪，虽然胆汁中不含有脂肪酶和蛋白酶，但是胆汁可以将脂肪乳化成微粒，以助于胰脂肪酶和胰蛋白酶等的消化作用，胆汁还有促进脂肪酸以及脂溶性维生素的吸收。

因此如果有胆石症、胆囊炎等疾病，在进食高脂肪高蛋白食物后会出现腹胀腹痛、消化不良的症状。在胆囊切除术后，由于胆汁不能存储于胆囊，持续释放入肠道，可能会出现进食高脂饮食后的腹泻等症状。

2024-01-22

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