中药可以用电磁炉加热吗

未知,0岁 2020-05-24

病情描述:中药可以用电磁炉加热吗

中药可以应用电磁炉作为热源加热,但中药煎服时,应用砂锅煎服药效最佳,但砂锅无法在电磁炉上直接加热。砂锅煎药时,锅底受热均匀,火力温和同时水分蒸发少,药性保存好。同时药材不会与锅发生化学反应,若使用铁锅则可能与药材中的有机酸发生反应出现沉淀物。如患者煎药条件不允许,也可采用其他器皿在电磁炉上进行煎服。

2020-05-29

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居宝芹 主任医师  淮北矿工总医院

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