胆固醇高能吃牛排吗?

女,25岁 2019-01-04

病情描述:医生你好,我哥哥前段时间查出胆固醇高,今天我买了一些牛排,请问胆固醇高的人能不能吃牛排?

你好,从医学的角度来讲,胆固醇可以食用牛排,因为牛肉中不仅含有丰富的营养物质,还含有很高的胆固醇,胆固醇高或者患有心血管疾病的人应该少食为好,而且可以多食用一些可以降低胆固醇的食物,例如芝麻、香菇、白果、紫菜、橄榄油等都能对胆固醇高的人起到一个降低的辅助作用。牛肉还含有丰富的氨基酸,有助于提高自身的免疫力。除了吃牛排之外炖牛肉也是比较好的一种方式。患者在饮食方面,不要食用辛辣、带有刺激性的食物,多吃新鲜的果蔬。

2019-01-04

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