胃癌全切术后饮食护理有什么?

男,55岁 2019-05-16

病情描述:朋友的父亲患有胃癌,最近做了全切手术,但是不知道在术后的护理上应该怎么做,请问胃癌全切术后饮食护理有什么?

胃癌手术包括胃癌姑息切除、胃空肠吻合术、空肠营养管植入术等,胃癌患者术后饮食的一般原则是少吃一餐以上,并且要循序渐进,饮食应该清淡,富含维生素和蛋白质,很容易消化的食物,病人吃饭时应该慢慢咀嚼和吞咽,唾液搅动的舌头用来替代口腔和部分胃的消化功能,患者在正常生活中,要注意少吃含草酸过多的蔬菜,因为这会影响钙的吸收,草酸含量高的蔬菜可以放入沸水中热烫,使部分草酸溶解在水中,过滤出水,炒熟食品,应注意在面粉、玉米粉和豆粉中添加发酵剂,延长发酵时间,使植酸水解,增加游离钙,使钙易于吸收。

2019-05-16

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