诺如病毒阳性餐厅

2024-12-20

蒋卫民主任医师 感染内科复旦大学附属华山医院三甲

诺如病毒阳性餐厅是指在某些餐饮场所中，检测出诺如病毒阳性病例的情况。这种病毒通常通过食物或水传播，导致急性胃肠炎，症状包括呕吐、腹泻和腹痛等。

在诺如病毒阳性餐厅就餐时，消费者需要特别谨慎。首先，餐厅的卫生状况和食品处理流程至关重要，确保餐厅在发现病毒后采取了有效的消毒和清洁措施。其次，建议选择熟食或经过充分加热的食品，避免生食或未煮熟的海鲜等高风险食品。尽量减少与他人共享食物和饮料，以降低交叉感染的风险。即使在餐厅的环境中，也要注意个人卫生，勤洗手，尤其是在用餐前和上厕所后，使用肥皂和流水彻底清洁双手。

诺如病毒的传播具有一定的隐蔽性和迅速性，因此在选择就餐场所时，消费者应保持警惕，关注餐厅的卫生信息和疫情通报，确保自身的健康安全。如果出现相关症状，应及时就医并避免去人多的地方，以防止病毒的进一步传播。

2024-12-20

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