胆结石能吃香菜吗

男,29岁 2019-02-02

病情描述:我上次去医院检查被查出患有胆结石,朋友送了一些香菜,请问胆结石能吃香菜吗?

胆结石患者可以吃香菜,但是要注意不要吃过量,香菜的好处能提高视力、去腥增味、促进代谢。它营养价值丰富,富含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸钾等,对胆结石没有影响。胆结石的形成与平时饮食不规律有关系。比如不按时就餐,暴饮暴食,经常不吃早餐。香菜具有促进周围血液循环的作用,寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。胆结石又称胆石症,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。造成胆结石的主要原因包括肥胖、运动量少、胆囊慢性炎症、过量食用甜食和高脂肪类食物、盲目节食、不吃早餐等。由此可见,饮食因素是引起胆结石的主要原因,因而患有胆结石的患者需严格控制饮食。

2019-02-02

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何宗全 主任医师  铜陵市人民医院

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