宝宝手脚发黄，可能是吃了含有胡萝卜素较多的食物所引起。这些孩子的手脚发黄，但是巩膜和皮肤并不发黄。主要是吃了一些含胡萝卜素较多的食品，比方说南瓜、胡萝卜、橙子这些黄颜色的食品。体内的不能够完全代谢这些胡萝卜素，会在局部堆积，尤其是在手心和脚心的地方，就表现出发黄的情况。

因此，发现这种情况，家长要注意，这些孩子不能吃过多的含胡萝卜素的食物。

但是这种情况并不影响孩子的健康，只是出现手脚发黄会引起家长的紧张。