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帕金森病患者需要忌口,要避免有抗胆碱的食材。如果帕金森病患者接受抗胆碱药物的治疗,他们应该同时避免吃富含抗胆碱药物的食物。
根据研究,有影响左旋多巴吸收的,特别是高蛋白质含量显著降低了左旋多巴的有效性。由于某些中性氨基酸,在蛋白质消化过程中产生的物质,可以与左旋多巴竞争进入血液,从而降低治愈效果。
因此蛋白质的摄取被充分分配,根据提案每天的蛋白质摄取量,除去药和食品之间的不良相互作用。
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