宝宝的头上渗出一些黄色的水，在处理方法上面，可以采取以下一些治疗措施：

1.如果渗出黄色的水是跟湿疹疾病有关系，是需要给孩子在局部涂抹一些婴宝软膏，进行积极对症处理，同时还需要口服一些抗组胺的药物，来抑制孩子体内的过敏反应。

2.如果考虑合并有细菌感染，还需要在局部涂抹红霉素软膏，进行抗细菌治疗。

3.如果渗出黄水是跟孩子存在着细菌感染有关系，就需要给孩子局部涂抹红霉素软膏，进行对症处理之外，还需要口服第二代头孢类的抗生素，来积极进行消炎处理。