缬沙坦胶囊可以空腹吃。

缬沙坦胶囊是治疗高血压的药物，其药物成分可通过抑制血管收缩，以及醛固酮的释放，产生降压作用。该药品可以空腹服用，用药后吸收较快，一般2小时即可达到峰值。

本药物也可以饭后服用，或者与食物一起服用。虽然这类服药方法，会使缬沙坦的吸收率有所减少，但对临床疗效并没有影响。患者可以根据自身情况，选择合适的服药时间。但在用药剂量方面，一定要遵医嘱，不能随意增减药量，否则会影响用药效果。