长期喝酒会诱发高脂血症的，长期的喝酒会造成肝脏的损伤，引起肝脏代谢能力下降，这样容易造成脂质代谢紊乱。

血液中的胆固醇和甘油三酯偏高会逐渐升高，所以高脂血症是不能喝酒的，同时在平时的饮食选择上也不能吃油腻大的食物，包括肉类、动物的内脏、油炸食品、烧烤类的食品、火锅等等。

建议多吃一些新鲜的水果，蔬菜为主，另外高蛋白的饮食、低脂肪的饮食是必须要做到的，多做运动，戒除烟酒保证良好的生活规律。