结核性的心包炎患者可以吃牛肉，结核性的心包炎是结核菌感染导致的疾病。

结核菌感染饮食方面需要多吃些高热量的食物，特别是高蛋白食物，这样可以增加患者的抵抗力，对病情的恢复是有帮助的，特别是牛肉中蛋白的含量比较高，所以结核性的心包炎，吃牛肉对疾病的恢复是有帮助的。

除了饮食方面注意以外，这种结合性的心包炎关键的治疗措施还是要选择抗结核的药物，按疗程和剂量使用，才能够将结核菌彻底控制，从而减少心包积液的产生，促进疾病的恢复。