脑垂体囊肿处理的方法要根据病情的严重程度来决定。如果患者脑垂体囊肿较小而没有出现比较严重的症状，比如头痛、视力障碍或者内分泌出现紊乱，可以暂时观察，每6个月做1次脑核磁共振检查，看囊肿是否出现变化、增大。

如果患者的脑垂体囊肿压迫到周围的神经和血管，出现视力模糊，并导致体内的内分泌激素出现异常变化，这种情况需要做手术，临床上常用内镜下鞍区拉克氏囊肿切除术治疗。

因此脑垂体囊肿的处理方法，要根据囊肿的大小和是否出现临床症状来决定治疗方案。