肠梗阻是不可以吃蒸蛋的。肠梗阻是因为多种原因引起的肠腔内的内容物无法通过肠道排出体外，患者会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等临床症状。

出现完全性梗阻的患者，这时候是不能进食任何食物的，蒸蛋也不可以吃，否则会导致梗阻的部位肠段出现扩张，加重肠梗阻的症状。如果不完全性梗阻也不可以吃蒸蛋，因为鸡蛋中含有大量的蛋白，不容易消化吸收，也不利于疾病的恢复。

肠梗阻疏通之后，要进食流质半流质的粥类，给胃肠减压，然后再慢慢过渡到正常的饮食。因此，肠梗阻在没有完全解除梗阻之前，不可以吃蒸蛋。