巴雷特食管可以喝牛奶。

巴雷特食管是属于食管下端上皮细胞出现的病变，大部分患者可以没有明显的症状。但是，平时生活中要注意控制好饮食，不要吃对食管有刺激性的食物，否则有可能加重巴雷特食管的症状，甚至诱发出血或者是溃疡，有些患者还有癌变的风险。

牛奶属于一种味道比较温和的食物，本身对食管不会造成明显的刺激。牛奶还含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，对于巴雷特食管的治疗非常有益，会促进病情的好转，患者平时可以适当食用牛奶。但是要注意，有些人可能会对牛奶的蛋白质过敏，此类患者要注意避免喝牛奶。