饥饿胃痛最常见的症状是上腹部不适，通常是空腹或饭后2~3小时上腹部不适，是阵发性腹痛。这种疼痛常伴有肩背部放射痛，持续半小时或一小时后可以缓解，也可通过吃少量液体或半液体食物缓解。

这种疼痛可能出现夜间疼痛，通常是十二指肠溃疡引起的胃肠痉挛所致。这种疼痛可能伴有早期饱腹、反酸、打嗝和腹胀。一些恶心、呕吐的症状可能是胃肠痉挛引起。

大多数饥饿性胃病主要表现为腹痛症状。如果反复出现的症状不能得到缓解，不仅要药物治疗，还要胃镜检查，以便进一步诊断。