红曲,中药名,民间称之为红米,以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉素发酵而成,为棕红色或紫红色米粒,其性味甘、温,具有健脾消食、活血化瘀、健脾养胃,降低胆固醇的作用,红米还有较多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效,红曲还有丰富的淀粉及植物性蛋白,可补充消耗的体力及维持身体正常体温,同时含有丰富的磷、维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等,以及能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。近代医学研究报告认为。红曲具有降血压、降血脂的作用。血脂康片就是利用曲的功效研制而成的药物。用于脾胃虚、痰淤阻滞症的气短乏力、头晕、头痛。胸闷、腹胀。食少、纳差等。同时也可以治疗高脂血症,可用于由于高脂血症及动脉粥样硬化引起的心脑血管疾病的辅助治疗。
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