肾病患者不是只能吃低钠盐,其实患者都知道如果肾脏出现问题需要低盐饮食,原则上食盐摄入量应控制在每天3至6克,约为中国普通民众食盐摄入量的一半。
但是没有盐份的菜味道可能会差一些,这时候很多患者会尝试用一些低钠盐来代替,这样既保证了口感又减少了钠离子的摄入,但事实上这种方法是非常危险的,因为低钠盐保证咸味实际上是应用氯化钾代替氯化钠,在患有肾病的状态下肾脏排出钾离子的能力明显降低。
食用氯化钾可能引起明显的高钾血症,这是非常危险的,因为它可能导致心跳减慢甚至心跳停止,所以肾功能不全的患者千万不要食用低钠盐。
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