吃了打农药的菜，处理措施大致如下：

首先，要注意观察临床表现，如果农药含量较少，会通过肝脏和肾脏的代谢功能和排泄功能排出体外。没有明显临床症状，多数不会造成伤害，不需要做任何特殊处理，可以多喝开水加速代谢。

其次，如果出现头晕、恶心、意识模糊等不适症状，建议立即多喝水进行催吐。同时紧急就医，实施洗胃治疗，及时清除胃内农药。然后按照医生的指导静脉滴注解毒药物，例如复方甘草酸苷注射液，促进尽早恢复。