发热的患者可以适量吃鸡肉，发热期间人体的免疫力比较低、脾胃功能比较虚弱，患者容易出现胃部不适、食欲不振的表现，可以适量地吃一些鸡肉，能补充多种的维生素、微量元素和蛋白质，对疾病的恢复有利。

鸡肉里面含有的蛋白质、脂肪、氨基酸、脂溶性维生素和矿物质，适量地服用能增强体质，还能缓解发热所引起的不适症状。

但是，每个人身体的情况不同，如果是过敏体质，尤其是对鸡肉里面的成分过敏。患者在发热期间应避免吃鸡肉，否则会引起过敏的症状。