食管类癌对人体危害主要包括以下的两个方面：

第一，食管类癌会在食管内生长，对食管内的组织可以造成破坏，还会导致食管出现不同程度的狭窄，可以使患者出现吞咽困难的症状，患者可以出现营养不良，导致体重下降。

第二，食管类癌具有内分泌的作用，可以分泌5-羟色胺，5-羟色胺具有激素类的作用，可以导致全身的皮肤血管扩张，患者可以出现皮肤潮红的症状。

此外，激素还可以导致患者出现严重的腹泻，有些患者可以表现为哮喘的症状。以上是食管类癌对人体常见的一些危害的表现。