胃热的症状主要是烧心，多见于胃食管反流病、胃溃疡胃炎。

胃热主要是由于胃内的一些酸性物质过多所导致，酸性物质过多时会返流到食管刺激食管壁，引起烧心的症状，同时伴有反酸、恶心、呕吐，这种症状常见于消化性不良、胃炎、消化性溃疡等疾病。特别是胃食管反流病，很多容易出现胃热表现。

在日常饮食中也应该以吃易消化、流质、清淡的食物为主，避免食用辛辣、刺激、油腻的食物。避免过饱，少食多餐。注意适当的休息，避免腹內压的增加、过度负重以及腰带扎得过紧，同时还要戒烟戒酒，要少喝茶叶水。