吃完大蒜之后,之所以口腔会有异味主要的原因是因为大蒜中有一种叫做硫化丙烯的这样的一个希腊素。所以说,我们只要把这个物质去除就会去除蒜味。我没有常用的两个小办法。
第一个,就是通过嚼花生米,或一些其他的坚果,或者是鸡蛋的那个蛋白,因为它含有蛋白质嘛,这种蛋白质和硫化丙烯相结合,就会产生一种无味的一丙蛋白,这样的话就可以去除口中的蒜味。
还有个简单的办法,就是干嚼茶叶,通过嚼茶叶产生的唾液,让茶叶产生的物质和大蒜这些硫化丙烯相作用,也可以去掉口中的这个蒜味。
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