想要区分咽喉炎属于风寒或风热类型，首先可以结合患者的临床症状来初步判断。

风寒造成的咽喉炎，患者通常会出现咽喉干痒、刺激性的干咳、痰液稀薄或颜色发白、舌苔薄白、四肢畏寒等症状。而风热引发的咽喉炎，患者通常会出现咳嗽、黏痰、痰液黄脓、咽喉肿痛、咽喉灼烧、舌苔黄厚、口干、口渴等症状。

除了观察临床症状以外，患者还可以到医院的中医科或耳鼻喉科就诊，由专业的中医进行号脉以及面诊，通过各项检查，最终可以确定患者是风寒咽喉炎或风热咽喉炎，根据病因对症治疗。