患者肺炎发病期间全身发抖寒战的情况，很有可能是发烧过程中体温上升期的表现，建议及时测量腋下体温，采取退烧方法进行对症治疗。

全身发抖寒战的情况，多考虑是因为发烧导致中枢神经功能紊乱，从而中枢神经会下达错误的指令，促使肌肉过度收缩产生热量而引发的临床症状。如果患者属于低烧症状，可以先使用物理降温方法进行对症治疗。如果发烧体温达到中度发烧以上，建议及时使用退烧药。

另外，肺炎的情况可能是因为细菌、病毒或支原体等病原体感染导致的，还需要积极去医院就诊，查明引发炎症的病原体类型后，按医嘱使用足量抗生素类药物进行消炎治疗。