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儿童滑膜炎饮食要坚持合理膳食、均衡营养的原则,可食用动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉等,富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原等。不能吃过多甜食,少吃肥肉等高动物脂肪和高胆固醇食物。
少喝牛奶等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因为能产生致关节炎的介质,如前列腺素、酪氨酸激酶、自身抗体及抗牛奶IgE抗体等。
还要少吃容易导致过敏引起关节炎加重的食物,比如花生、巧克力、小米、干酪等。儿童滑膜炎患者一定要养成良好的饮食习惯,使病情能够得到康复。
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