控制和预防小女孩出现性早熟，可以通过以下一些方式进行处理：

1.要调整孩子的饮食结构。要少吃一些油炸的食物，特别是外面市场上面卖的一些熟食尽量少吃，因为这些食物里面含有一定的激素，会促使孩子出现性早熟。

2.孩子也不能胡乱吃补品，特别是保健品不能够吃，因为这些物质也是会导致孩子出现性早熟。

3.要积极治疗原发病。如果小孩子存在着头颅方面的肿瘤性疾病，而导致的孩子出现早熟，就要尽早行手术处理，把肿瘤予以切除，才能够防止性早熟的出现。