中风是指患者以突然昏仆、半身不遂、肢体麻木、口舌歪斜，偏身麻木等为主要表现。并具有起病急、变化快的特点。

现代医学里脑中风是一组以脑部缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的疾病，又称脑卒中或脑血管意外，以脑梗塞最为常见。中风护理包括常规密切监测、选择侧卧位、防止呕吐物和呼吸道分泌物堵塞气道引起窒息。

饮食宜清淡，好吸收消化，避免便秘。忌食辛辣、刺激食物，忌烟酒。康复期注意肢体的训练，还有语言功能的恢复。