心肌缺血不是因为营养不足，而是因为营养过剩。心肌缺血不是贫血也不是心肌真正的缺血，而是因为供应心肌的冠状动脉存在着一定程度的狭窄，所以造成了心肌缺血、缺氧。

临床就会出现心绞痛的症状，所以针对有心肌缺血的患者建议清淡饮食，避免高热量及高胆固醇的食物，避免食用油腻食物、动物内脏、动物脂肪、海鲜、鱿鱼等。不要认为是营养不足而多吃高营养的食品，这样可以加重高脂血症，可以使心肌缺血变成心肌梗死，加重病情增加死亡率。

应该多吃新鲜的蔬菜和水果，同时要适当的进行运动锻炼。