如果餐后血糖是19mmol/L，可能是由于患有糖尿病的患者使用药物控制血糖时，药物剂量使用不当造成的，但也与不良的饮食习惯有一定的关系。

目前这种情况需要进一步检测空腹血糖、糖化血红蛋白，确定具体的血糖情况，然后根据病因调整血糖。如果餐后血糖19mmol/L，很有可能会引起糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒。

所以检查出血糖升高情况后，需要立即在医生的指导下进行相应的处理，以免血糖继续升高，增加并发症出现的几率，甚至还会危及生命。