中医当中所指的生冷,有两方面的含义,一方面它是指性质寒凉的蔬菜和水果,这类的蔬菜和水果,像是梨,黄瓜,茄子。即使是这些蔬菜和水果经过加工以后,也性质偏凉,因此对于一些脾胃虚寒特别严重的患者,尽量不要吃这些性质寒凉的蔬菜和水果。另外一层含义就是没有加工过的生的蔬菜和水果,一般来说,脾胃虚寒的患者尽量少吃这种蔬菜和水果,因为不仅是性质寒凉,而且不经过加工制作,往往在吃完以后会引发脾胃虚寒的加重,另外一种生冷是指的凉饮食,冷饮,这种寒凉的东西,这些东西在进入人体以后,需要经过脾胃的运化,往往这种生冷、寒凉的东西,会耗伤人体的脾气和脾阳,如果说自身本身就是这种脾气亏虚,脾阳不振的患者,更应该注意少吃这一类的食物。
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