末梢神经炎的患者是需要忌口的。末梢神经炎这种疾病，最主要的是会引起神经功能的障碍，所以在治疗过程中，需要在饮食上注意尽量避免食用，对神经具有刺激性的食物，例如辣椒、生姜、大蒜等辛辣、刺激的食物，容易造成神经组织水肿，不利于病情恢复。

另外，一些含有咖啡因较多的食物，患者也要做好禁食。特别是可乐、巧克力、咖啡等，这些食物都含有丰富的咖啡因，食用后会诱发神经兴奋性增加，导致疾病反复发作。

因此，末梢神经炎的患者，除了应用药物进行治疗以外，在日常生活中也需要注意饮食。