糜烂性胃炎可以适当吃红薯。

糜烂性胃炎指的是胃黏膜，受到某些因素影响，而出现了糜烂性的病变，通常这种情况的胃黏膜受损比较明显，很有可能在进一步刺激后出现溃疡或出血的现象。因此在饮食上一定要注意清淡温热，并且不要有刺激性。

红薯是一种含有粗纤维的食物，确实对胃肠道的储存和消化功能要求比较高，但是其中含有丰富的营养成分，所以适当进食红薯，并且注意烹饪方式是可以接受的。尽量选择煮红薯或者烤红薯，而且在进食红薯的时候将其温度适当降低，不要再过烫的时候进食，为了避免引起消化不良，还建议控制红薯的进食量。