喉咙里咳出了小颗粒并且很臭，建议通过下列几种方式处理：

1.应当尽快就医检查，明确喉咙部位是否有堆积的脓性分泌物，或者是否有结石存在。

2.如果是有脓性分泌物堆积，分泌物干涸之后导致的颗粒状臭性物质，可以通过服用抗生素药物、咽喉含漱、咽喉雾化等方式进行处理。如果是因为局部的结石造成的颗粒状臭性物质，可以到医院，由医生使用工具将结石进行冲洗或者是刮除。如果上述方式不能将结石处理干净，或者是结石与咽喉的粘连过强，还可以进行手术治疗。