喝生豆浆中毒以后，可以选择的解毒方法主要如下：

首先，喝糖盐水。如果只是轻微的中毒反应，可以选择喝糖盐水。并且要增加饮水量，能够促进身体的新陈代谢，使中毒的反应减轻。此时还需要补充大量的维生素C，可以通过药物或者是食物补充相应的营养素。

其次，洗胃治疗。如果中毒的反应比较明显，就需要及时地进行洗胃治疗，到医院使用专业的药物。在洗胃治疗之后，还需要查看中毒的症状是否得到缓解。如果是严重的中毒，甚至需要进行血液透析治疗，避免威胁生命安全。